宜秀區:做好“茶文章”開啟“新時代”
3 月 20 日上午，宜秀區五橫鄉曰公社區，春雨洗過的茶園里，翠綠正在不斷萌發，向人們展示著：收獲的時刻到來了！就在不久前，曰公社區林場春茶迎來采摘期。
“茶葉產業是曰公社區實現鄉村振興產業興旺的重要基礎和發展重點，下一步曰公社區要打通茶葉產業鏈，按照一、二、三產融合發展的產業模式，提高產量、品質和效益，還要充分利用城郊區位優勢和生態資源稟賦，發展鄉村旅游，走好‘綠色’振興路。”駐曰公社區鄉村振興指導員王進，這些天一直關注著春茶的長勢。與此同時，他也在與社區兩委一起商討采摘、制作、銷售事宜，規劃未來茶葉產業發展的方向。
為了搶抓先機，搶占優質茶葉市場，早在上個月中旬，春茶采摘事宜就已經在部署之中。該社區組織人員前往岳西招聘有經驗的采茶工人，每天安排人員前往林場茶園觀察茶葉長勢。經過多日觀察，在確定適合采摘后，該社區便迅速組織人員進行采摘。
至于制茶的準備，更是早在去年就已經著手安排。2021年，該社區以“提高茶產量，優化茶質量”為出發點，多次組織到茶產業先進地區規模茶廠參觀學習制茶經驗，先后引進了制茶烘茶設備、茶葉包裝機等先進設備大大提高了制茶效率。同時，積極探索，嘗試先行，安排人員參加培訓班，邀請鄉農業站專家指導，經過一系列嘗試，開發出特色紅茶。此外，該社區還計劃完善紅茶制茶技術，爭取今年上市銷售。
當然，還有打造品牌。近年來，該社區不僅打造了特有的茶葉品牌——“龍山云尖”，還成立了五橫山林果蔬專業合作社，采用“統一管理、統一監測、統一品牌、統一銷售”方式，引領茶葉基地向“規模化、標準化、品牌化”方向發展。
目前，曰公社區共有茶葉基地600畝，產干茶 1000 公斤，年產值高達 100萬元。曰公林場通過土地流轉、務工等形式帶動本社區及周邊村民 500 余人增收致富。
脫貧戶曹來娣就是其中一員。“真慶幸家門口有個茶園，今年我又能在家門口打工，現在每天幫著干干雜事，看護茶園，就能拿到 100 元，忙的時候幫忙摘摘茶葉，嗅著茶香，心情都很好。”曹來娣說，因為她的丈夫程六九有殘疾，家庭不幸陷入貧困。2017年，在扶貧政策的幫助下，一家人靠自己的雙手，成功脫貧。這些年，她一直在林場里從事茶園養護工作，主要工作內容就是拔草、打掃衛生、植樹等。
“除了常年隱沒在霧靄之中的美麗茶園，曰公林場還有很多能夠吸引到游客的地方。我們有面積約1000畝曰公林場，名貴苗木基地 300 畝，特優水果基地 100 畝。去年，‘宜游宜秀五橫行’之楊梅采摘活動吸引近3萬人前來旅游采摘，人氣非常旺。近年來，我們社區也在不斷完善基礎設施建設，并鼓勵支持老百姓發展‘農家樂’‘民宿’餐飲住宿、休閑垂釣等鄉村旅游產業。還有我們村莊里點綴著的文化墻、農民文化舞臺、法治文化廣場，也讓游客體驗到了不一樣的鄉村美。”每次推介起自己駐點的社區，王進總是不遺余力。“對于我們社區現在所走的綠色振興路，我和村兩委一班人都很有信心。”(全媒體記者 何飛 通訊員 姚健 張楠)
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