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宜秀區(qū)市場監(jiān)督管理局：全力營造安全放心消費環(huán)境
近日，宜秀區(qū)市場監(jiān)督管理局結合“食安守護”行動，積極開展節(jié)前食品安全專項檢查，營造群眾滿意安全的食品消費環(huán)境。
此次行動，結合端午節(jié)日特點，聚焦時令食品，以粽子、糕點、肉制品等為重點對象，對食品經(jīng)營單位落實索證索票、進貨查驗食品安全主體責任、預包裝粽子及散裝粽子標簽標識、冷凍粽子貯存溫度控制等方面的內(nèi)容進行重點檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的散裝食品標簽內(nèi)容填寫不完整問題，加強現(xiàn)場指導規(guī)范;同時，要求經(jīng)營者要建立健全各項食品安全管理制度，認真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”自查工作機制，嚴把食品購進質(zhì)量安全，堅決杜絕“三無”、過期、假冒偽劣等不合格食品流入市場。
截至目前，共出動執(zhí)法人員78人次，檢查市場經(jīng)營主體117家次。下一步，宜秀區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管，切實履行監(jiān)管責任，不斷提高食品安全保障水平，努力營造放心安全的消費環(huán)境。
（通訊員 聞瑞）
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